Dieta mediteraneană

Dieta mediteraneana presupune schimbarea modului traditional de alimentatie. Acest regim ofera pe langa sanatate o slabire armonioasa si mentinerea unei greutati optime.

Baza este constituita din fructe, legume, ulei de masline, peste, fructe de mare, cereale integrale, iaurt si branza, fructe si legume proaspete, miere si vin rosu, iar carnea de pasare, de porc si de vita, dar mai ales mancarea de tip fast-food trebuie evitata.

Cercetarile au aratat ca locuitorii din zona mediteraneana au o speranta de viata mai lunga si un procent mai mic al bolilor cardiovasculare si al aparitiei cancerului.

Nutritionistii au prezentat publicului principiile alimentare ale populatiei din zona, transpuse in „regimul mediteranean”.

Alimente recomandate:

Fructele si legumele au efect tonic prin continutul de vitamine si minerale si au putine calorii.

Uleiul de masline este foarte bine tolerat de stomac si ajuta la prevenirea bolilor specifice (ulcer si gastrita), a cancerului de colon si protejeaza organismul impotriva bolilor de inima.

Pestele si fructele de mare sunt o sursa importanta de minerale (fosfor, calciu, potasiu, seleniu) si vitamine (complexul B, A si D), elemente esentiale pentru buna functionare a organismului.

Cerealele integrale contin fibre ce protejeaza inima si regleaza tranzitul intestinal, previn constipatia si scad riscul de cancer colorectal.

Vinul rosu este asociat cu prevenirea bolilor cardiovasculare. Studii recente au demonstrat ca un pahar pe zi are beneficii importante asupra intregului organism, deoarece protejeaza ficatul, opreste formarea celulelor canceroase si are efect anti-coagulant.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>